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    火锅万博全站端app下载新万博登录注册特点:

    主要由锅体、架体、万博全站客户端app系统、加热系统、调速传动装置、万博全站客户端app轴、锅体翻转系统等组成,

    1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号唯一可查询),整体圆度误差小,万博全站客户端app器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

    2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

    蒸汽:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。

    电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。 

    燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。

    电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。

    3、万博全站客户端app系统:万博全站客户端app方式采用特殊的倾斜转动,使行星是万博全站客户端app器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无万博全站客户端app死角,物料万博全站客户端app混合更均匀,万博全站客户端app器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

    4、调速传动装置:万博全站客户端app轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。

    5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现万博全站客户端app与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。

    手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。

    6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

    7、型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

     

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    详细参数

    燃气技术参数

    11

    11-

    12

    13

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